¿Se te acabaron las ideas de que cocinar? Nosotros tenemos una excelente sugerencia: Pollo con salsa de queso
Si estas pensando en que cocinar y se te acabaron las ideas, aquí te dejamos una deliciosa receta fácil de hacer en tan solo 30 minutos.
INGREDIENTES
- 2 Pechugas de pollo
- 1 Cebolla
- 4 Dientes de ajo
- 250 ML de crema de leche
- 200 G de queso curado
- Aceite
- Sal y Pimienta
- Perejil picado
PREPARACIÓN:
Sellamos las pechugas de pollo, previamente salpimentadas y cortadas en tacos de tamaño de bocado, en un chorrito de aceite muy caliente. Retirar Echar otro chorrito de aceite en la misma sartén y añadir la cebolla y el ajo picados. Cocinar a fuego suave unos 15 minutos. Añadir la nata y el queso. Que puede ser Parmesano, Manchego u otro similar. Un queso curado con sabor. Mezclar a fuego suave Añadir las pechugas en integrar con la crema de queso. Dejar cocinar 5 minutos más a fuego suave. Finalmente espolvorear con pimienta negra y perejil picado.
Y LISTO! ahora solo queda disfrutar de esta deliciosa comida junto a tu familia o amigos.
Ñam!